Convenez de la définition du complet, des fractions du grain dont son et germe, de l’extraction et des ingrédients. Précisez pain, biscuits ou mélange ; confirmez base de mesure des protéines, force, humidité, cendres et granulométrie, avec recette et hydratation d’essai convenues. Codex CXS 152-1985 exclut la farine complète : n’appliquez pas automatiquement ses critères de farine raffinée. Demandez les informations blé, gluten et autres allergènes pertinents.
Conditionnement, stockage et réception
Demandez sacs ou vrac, poids net, matériaux au contact et lots. Confirmez date de mouture, stockage, protection contre humidité et nuisibles, trajet et durée restante confirmable. Ne goûtez pas la farine crue ; confirmez le procédé de cuisson.
Documents et destination
Demandez un bulletin d’analyse du lot proposé, les méthodes d’essai, l’origine, la source d’approvisionnement, les numéros de lot et la langue d’étiquetage. L’importateur vérifie les exigences du pays et les documents sanitaires, phytosanitaires ou autres éventuellement nécessaires. Une présence au catalogue ne démontre pas l’admissibilité dans tous les marchés.
Préparer votre demande d’achat
Indiquez l’usage, la quantité et son unité, la fréquence d’achat, l’emballage, le pays, le port ou lieu de réception et la période d’expédition. Nommez le port ou lieu avec la règle commerciale ; CIF ne comprend pas automatiquement dédouanement, droits ou livraison intérieure. Vous pouvez écrire en français et préciser la langue de réponse souhaitée ; l’équipe coordonne l’assistance à la traduction lors de l’examen.
Qualité disponible, quantité minimale, conditionnement, origine, prix et admissibilité sont examinés individuellement et confirmés dans l’offre écrite.
01Quelles informations fournir pour une demande d’achat ?+
Indiquez le produit, son usage, les spécifications, la quantité et son unité, l’emballage, le pays de destination, le port ou lieu de réception et la période d’expédition. Ajoutez les critères analytiques et les documents demandés.
02Une fiche catalogue confirme-t-elle l’admissibilité dans tous les pays ?+
Non. Le produit, l’origine, l’établissement proposé et les exigences du pays importateur doivent être vérifiés pour chaque offre. Disponibilité, emballage, documents et conditions commerciales sont confirmés par écrit.
03Peut-on envoyer une demande en français ?+
Oui. Utilisez le formulaire de cette page et précisez la langue de réponse souhaitée. La réponse peut être coordonnée en anglais avec un appui à la traduction. Certaines références détaillées restent en anglais.
VOTRE MARCHÉ · VOTRE CAHIER DES CHARGES
Votre demande d’achat en gros
Vous pouvez rédiger votre demande en français. Indiquez la langue de réponse souhaitée ; notre équipe confirmera les modalités de communication et de traduction lors de l’examen du dossier.
Les champs * sont obligatoires. Ne transmettez ni passeport, ni coordonnées bancaires, ni données sensibles inutiles.
Disponibilité, minimum de commande, documents et admissibilité à destination sont examinés pour chaque offre.
Confidentialité et données
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